本体の素材に、マグマプレート材を採用しています。
鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレートは油なじみが良く、 食材とランダムな点で接触するので、焦げ付きやこびりつきを軽減します。
油なじみの良さは鉄製品の弱点とされるサビの発生も抑えます。
フッ素などのコーティングが無い為、鉄フライパンならではの耐久性があり、 金属性ツールの使用や強火での使用も可能で、調理を存分にお楽しみいただけます。
炒めものには特におすすめです。
フタを回転させてすき間の加減をし、吹きこぼれを防いだり、湯切りすることが出来ます。
両サイドにある注ぎ口で右左いづれからも注ぐことが可能です。

IH200V、ガス火、シーズヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、ハロゲンヒーター使用可能

日本を代表するインダストリアルデザイナー柳宗理氏にデザインを依頼し、 1974年に販売を開始した『柳宗理デザインシリーズ』。
ケトルや片手鍋などステンレス製品を中心に、耐熱ガラスボールや白黒食器シリーズなど、 キッチン・テーブルウェアのトータルブランドとして、 使いやすく、飽きがこないシンプルなデザインを展開しています。